HUVUDRÄTT
Vid allergier eller särskilda önskemål, vänligen tala med personalen – vi hjälper dig gärna!
H6 KycklingWok / 尖椒鸡 168kr
En riktig klassiker som bjuder på stark och intensiv smak! kycklinginnerlår wokas med färsk chili, paprika, soja, ostronsås, vitlök och ingefära. En smakfull och kryddig rätt som verkligen sätter fart på smaklökarna!
H7 Gong Bao-kyckling / 宫保鸡丁 158 kr
En kinesisk rätt som kombinerar kycklingkött med krispiga jordnötter och grönsaker i en smakrik sås. Denna rätt är känd för sin perfekta balans mellan hetta, syra och sötma.
H8 Pannstekta Kyckling / 铁板鸡柳 158kr
Marinerade kycklingfiléer som först friteras till en krispig yta och sedan steks med gullök och chili i en kryddig sås. Denna rätt kombinerar krispighet med en rik kryddblandning för en djup och smakfull upplevelse.
H9 Friterad Annas Kyckling / 菠萝炸鸡 129 kr
Friterad mört kycklingkött och blandas med ananas, serveras med sötsur sås. (innehåller: gluten och ketchup)
H1 Pekinganka / 北京烤鸭 298kr
Färsk, grillad anka serverad med fint strimlad purjolök och krispig gurka, tillsammans med en smakrik grillad ankasås. Rätten kommer också med kinesiska tunna bröd som är perfekta att svepa runt ankan.
Vänligen notera att denna rätt kan ta lite längre tid att förbereda för att säkerställa att ankans skinn är krispigt och köttet saftigt.
H2 Handskalade Räkor med Glasnudlar / 粉丝虾 178 kr
Mört och saftigt räkor, varsamt tillagade med glasnudlar i en smakfull sås baserad på alkoholfritt vitvin, ostronsås och soja.
H3 Pannstekta Fisk / 铁板鱼 158kr
Pannstekta fiskfiléer serverade med en smakrik sås av ostron och hoisinsås, som ger en fyllig och komplex smakprofil.
H4 Char Siu / 叉烧 168 kr
Fläskfilé marinerat och grillat till perfektion med en honungsglasyr som är både söt och smakrik. Denna klassiska kinesiska rätt erbjuder en härlig balans mellan sötma och sälta, med en krispig yta och saftigt kött inuti.
H5 Wuxi Revben /无锡排骨 178 kr
Marinerade revben som först friteras för att skapa en krispig yta och sedan ångkokas i ugnen tills de blir möra och saftiga. Rätten toppas med sesamfrön och bjuder på en lätt sötaktig smak
H10 Wokad Oxfilé / 黑椒牛柳 279kr
Mört oxfilékött wokas snabbt på hög värme för att behålla sin saftighet och mörhet, och serveras med en smakrik svartpepparsås.
H11 Sichuan Biff /四川炒牛 168 kr
Mört biff wokas till perfektion med en robust blandning av chili, gräslök, koriander och vitlök, som ger en djärv och kryddig smak. Rätten är kryddad med en speciell Sichuan-kryddmix som förhöjer de intensiva smakerna och ger en balanserad hetta.
H12. Krispig chilibiff /香辣脆牛肉条 139kr
Friterad Biffsticks blandade med färsk chili, salladslök och sichuansås. Innehåller: gluten och koriander.
H13 Luohan Cai / 罗汉斋 110 kr
En klassisk kinesisk vegetarisk rätt som är både smakrik och näringsrik. Denna rätt innehåller en blandning av fräscha grönsaker, glasnudlar och hemgjorda kinesiska churros tillagade med en smakfull blandning av kryddor och såser.
H14 Wokad Aubergine med Tofu /茄子煲 138 kr
Den balanserade smaken av wokad aubergine och tofu kombinerar en lätt kryddighet med en subtil sötma, och toppas med färsk koriander.
H15 Kantonesiskt Stekt Ris / 广式炒饭 129 kr
stekt ris blandas med saftig skinka, krispiga bönor och söt majs. Rätten smaksätts med gräslök, peppar och en touch av sesamolja för en djup och nötaktig smak
H16 Wokad Kyckling med Nudlar / 鸡肉炒面 129 kr
kyckling wokas tillsammans med färsk grönsaker och läckra nudlar i en smakfull sås som baserad på soja.